Vegetarisch mit Hülsenfrüchten (Koch-Workshop)

Referentin: Frau Katja Sontheimer

Entdecken Sie die Vielfalt und Power von Linsen, Bohnen, Kichererbsen & Co! Oft als Superfood gefeiert, sind Hülsenfrüchte nicht nur proteinreich und klimafreundlich, sondern auch sehr vielseitig. In unserem Workshop gibt es köstliche Rezepte (aus dem Workshop 2022), kreative Zubereitungsarten und Tipps und Tricks zur optimalen Verwendung. Ideal für Vegetarier und alle, die gesunde, preiswerte und ballaststoffreiche Gerichte lieben! Kochen Sie mit uns nachhaltig und lecker!

Anmeldeschluss: 18.10.2024 - weitere Informationen unter www.ernaehrung-oberschwaben.de