Genuss aus der Heimat – Kartoffel die tolle Knolle (Online-Vorführung)

Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen.  Es wird Wissenswertes und Rezepte zum jeweiligen Thema vorgestellt oder auch worauf beim Einkauf oder der Lagerung zu achten ist. Lebensmittel aus der Region haben unter Anderem den großen Vorteil, dass lange Transportwege wegfallen und die heimische Landwirtschaft unterstützt wird.

Referentinnen: Patricia Graf oder Manuela Schmied

Weitere Informationen unter www.ernaehrung-oberschwaben.de